Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 200 g di funghi porcini freschi a metà
- 1 pizzico di sale
- 20 g di burro
- 1 spicchio di aglio
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 782.9 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 16.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Natrium
- 12 mg
Alternative Rezepte
Funghi insaporiti (300 g)
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Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2h 50min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 Min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
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Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
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Asparagi sottovuoto
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Peperoni in agrodolce sottovuoto
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Virgin cocktail limone e timo
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Bocconcini di agnello dorati
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Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
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Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
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Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
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