Geräte und Zubehör
Petits pains suédois
Zubereitung 10 Min
Gesamt 16 Std.
16 pièces
Zutaten
La veille
-
250 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de beurre mou, en morceaux
-
2 c. à café bombées de sel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
3.3 g
Kalorien
561 kJ /
132 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
22.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pains et viennoiseries
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3 Std. 40 Min
Pain complet
5 Std.
Pain Cocotte
3 Std.
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain ciabatta
3 Std. 45 Min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Baguette express
2 Std. 35 Min