Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
Salmon
-
fresh boneless salmon fillets4
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garlic cloves2
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fresh ginger peeled and cut into pieces10 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only½ bunch
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extra virgin olive oil50 g
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freshly squeezed lemon juice20 g
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honey10 g
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sea salt¾ tsp
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ground black pepper¼ tsp
Green bean gremolata
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Parmesan cheese or pecorino cheese30 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
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garlic cloves2
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lemon peel only, no white pith1
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water450 g
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fresh green beans trimmed450 g
-
extra virgin olive oil3 tbsp
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sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
roasted pine nuts2 tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
1143.3 kcal /
4783.5 kJ
Protein
97.9 g
Fett
79.1 g
Kohlenhydrate
14.5 g
Ballaststoff
4.1 g
Gesättigte Fettsäuren
14.6 g
Natrium
3919.2 mg
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