Lemon garlic salmon with green bean gremolata

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.5 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

Salmon

fresh boneless salmon fillets
4
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into pieces
10 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
honey
10 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Green bean gremolata

Parmesan cheese or pecorino cheese
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
2
lemon peel only, no white pith
1
water
450 g
fresh green beans trimmed
450 g
extra virgin olive oil
3 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste
roasted pine nuts
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3919.2 mg

Protein 97.9 g

Kalorien 4783.5 kJ / 1143.3 kcal

Fett 79.1 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Health boost challenge 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min

Moroccan lamb with couscous

1 Std. 50 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Super green pasta (Darren Robertson)

30 Min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 Min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 Std.

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Creamy spinach salmon with couscous

20 Min