Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 克 櫛瓜 ,去除頭尾。若直徑超過5 公分,修切成可以放入進料口的圓柱型
- 100 克 帕瑪森起司
- 100 克 西洋芹葉 ,切塊,(約4 cm)
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊,(約4 cm)
- 1 顆 洋蔥 ,對切
- 1 粒 蒜頭
- 100 克 培根丁
- 400 克 綜合絞肉 (如: 豬肉和牛肉)
- 50 克 橄欖油
- 400 克 番茄 ,一切四
- 100 克 番茄泥
- 1 乾燥月桂葉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 大匙 玉米粉 ,以 4 大匙 水化開
- 4 枝 新鮮羅勒葉 ,切碎
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Kohlenhydrate
- 27.4 g
- Fett
- 46.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoff
- 6.9 g
- Natrium
- 1258.2 mg