Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 8.1 g

Kalorien 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Fett 35.7 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 63.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Εποχιακό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Keine Bewertungen

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Κρέπες σοκολάτας

35 Min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 Std. 30 Min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 Min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 Std. 30 Min

Μανιταρόσουπα

30 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min