Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 745.2 mg

Protein 20.4 g

Kalorien 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Fett 37.6 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Poached Eggs

15 Min

Beetroot carpaccio with burrata

1 Std. 25 Min

Shredded Chicken and Scallions

15 Min

Southwest Quinoa

40 Min

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Date and nut balls

20 Min

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Keine Bewertungen

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Chicken jalapeno party poppers

50 Min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 Min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 Min