Αρακάς λαδερός

4.7 33 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες

Zutaten

  • κρεμμύδια
    70 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια το λευκό μέρος και το τρυφερό πράσινο, κομμένα στα 3
    2 - 3
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
    500 γρ.
  • καρότα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
    150 γρ.
  • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 379.8 mg
Protein 12.2 g
Kalorien 2067.7 kJ / 494.2 kcal
Fett 25.8 g
Ballaststoff 13.2 g
Gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 57.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen