
Geräte und Zubehör
Saure Zwiebeln aus dem Glas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 Gläser
Zutaten
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Gemüsezwiebeln500 g
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Wasser200 g
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)300 g
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Zucker70 g
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Salz1 TL
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Pfefferkörner, schwarz1 TL
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Senfkörner1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Wasser800 g
Nährwerte pro 1 Glas
Kalorien
185 kcal /
773 kJ
Protein
2 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
801 mg
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