Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
Zutaten
Marynowanie kurczaka
-
750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos
-
2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
-
2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
50 g wody
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
-
jogurt grecki do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 Std.
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1 Std.
Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy
30 Min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 Min
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 Min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 Min
Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)
45 Min
Stroganow z kurczaka
1 Std. 20 Min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
1 Std. 10 Min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 Min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 Min