Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 pieces

Zutaten

Grain free wraps

Parmesan cut into pieces (3 cm)
150 g
milk
160 g
extra virgin olive oil plus extra to fry
60 g
egg
1
arrowroot flour
170 g
sea salt
1 tsp

Filling

zucchini (approx 150 g), trimmed
½
carrot (approx 150 g), peeled and trimmed
1
red onion
50 g
extra virgin olive oil
20 g
can kidney beans rinsed and drained
800 g
water
100 g
Vegetable stock paste (see Tip)
½ tsp
tomato paste
20 g
ground cayenne pepper
3 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomatoes diced
2
guacamole to serve (see Tip)
fresh coriander leaves only
½ bunch
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 1178.3 mg

Protein 19.4 g

Kalorien 2059.8 kJ / 492.3 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoff 9.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 53.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

35 Min

15-minute noodles

15 Min

Mushroom and kale risotto

55 Min

Warm satay bowl

1 Std. 10 Min

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)

55 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

24 Std. 55 Min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1 Std.

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Chickpea ratatouille (gut health)

1 Std.

Sweet potato lentil pie

50 Min