Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Japońska zupa ramen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 porcji
Zutaten
-
600 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
4 ząbki czosnku
-
85 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
2100 g wody
-
570 g makaronu ramen, suchego
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
950 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 ¼ łyżeczki czarnego octu ryżowego
-
3 jajka
-
½ - 1 łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
18 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
6 łyżek kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
3 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
3 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
29.9 g
Kalorien
4603.7 kJ /
1100.3 kcal
Fett
78.1 g
Ballaststoff
4.2 g
Kohlenhydrate
69.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Ryż do sushi
1 Std.
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 Min
Ramen z klopsikami z indyka
2 Std. 25 Min
Boczek z kimchi
35 Min
Zupa miso z warzywami
30 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45 Min
Pad thai
45 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 Std. 15 Min