Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Japońska zupa ramen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
2 porcje
Zutaten
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
1 ząbek czosnku
-
30 g sosu sojowego
-
5 g oleju sezamowego
-
1750 g wody
-
190 g makaronu ramen, suchego
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
-
380 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
½ łyżeczki czarnego octu ryżowego
-
1 jajko
-
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
6 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
2 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
1 cebula dymka pokrojona na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
30.8 g
Kalorien
4646.1 kJ /
1110.5 kcal
Fett
78.5 g
Ballaststoff
4.3 g
Kohlenhydrate
70.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 godz. 15 min
Ryż do sushi
1 godz.
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 min
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Boczek z kimchi
35 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 godz. 50 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 godz. 10 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45 min
Pad thai
45 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 godz. 15 min