Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 20 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 718.4 mg

Protein 17.1 g

Kalorien 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 35.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

30 Minutes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 Std.

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30 Min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 Min

Soupe de maïs au chorizo

15 Min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35 Min

Velouté de carottes au cheddar

50 Min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30 Min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 Min

Vichyssoise avec des pâtes

35 Min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30 Min