
Geräte und Zubehör
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
d'oignons en quartiers150 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de veau en morceaux600 g
-
d'eau400 g
-
de vin blanc50 g
-
de fond de veau1 c. à café
-
de thym frais2 branches
-
feuille de laurier1
-
du sel
-
de petits pois frais ou surgelés250 g
-
de fonds d'artichaut300 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
302 kcal /
1268 kJ
Protein
38 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich