Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
食材準備
- 3 蒜球 (整球)
- 100 克 鴻喜菇
- 300 克 豬小排 ，切塊，以熱水川燙去血水
- 30 克 蝦米 ，泡水
- 40 克 乾干貝 ，泡水泡軟
- 1000 克 水
- 350 克 芋頭 ，去皮，切塊
芋頭麵疙瘩
- 200 克 高筋麵粉
- 50 克 杜蘭小麥粉
- 1 蛋黃
- 2 大匙 帕瑪森起士粉
- 70 - 100 克 水 ，(詳見要訣)
- 1500 克 水
- ½ 茶匙 鹽
排骨蒜蒜鍋
- 200 克 鮮奶油
- 100 克 娃娃菜 ，剖半對切
- 30 克 蒜苗 ，切片，蒜白和蒜綠分開
- 1 中卷 ，切圈
- Nährwerte
- pro 6 人份
- Kalorien
- 14369.3 kJ / 3434.3 kcal
- Protein
- 154.2 g
- Kohlenhydrate
- 349.8 g
- Fett
- 161.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 73.9 g
- Ballaststoff
- 31.5 g
- Natrium
- 3650.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
