韓式馬鈴薯排骨鍋

韓式馬鈴薯排骨鍋

3.7 3 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 人份

Zutaten

  • 排骨 大塊帶肉,泡水30分鐘去除雜味,瀝乾
    600 克
  • 大白菜
    400 克
  • 蒜頭
    11 克
  • 白芝麻 (詳見要訣)
    8 克
  • 韓國辣椒粉 (粗)
    10 克
  • 韓國辣椒醬
    15 克
  • 魚露
    15 克
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 1350 克
  • 切片
    7 克
  • 乾香菇 洗淨
    2 朵
  • 青蔥 切段
    25 克
  • 韓式大醬
    20 克
  • 馬鈴薯 對切半
    2 顆
  • 黃豆芽
    100 克
  • 金針菇
    1 包
  • 白飯

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 人份

Natrium 872.3 mg
Protein 33.9 g
Kalorien 2514.7 kJ / 601 kcal
Fett 39 g
Ballaststoff 5.3 g
Gesättigte Fettsäuren 11.9 g
Kohlenhydrate 31.3 g

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