Geräte und Zubehör
韓式馬鈴薯排骨鍋
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 人份
Zutaten
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排骨 大塊帶肉,泡水30分鐘去除雜味,瀝乾600 克
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大白菜400 克
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蒜頭11 克
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白芝麻 (詳見要訣)8 克
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韓國辣椒粉 (粗)10 克
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韓國辣椒醬15 克
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魚露15 克
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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水1350 克
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薑 切片7 克
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乾香菇 洗淨2 朵
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青蔥 切段25 克
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韓式大醬20 克
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馬鈴薯 對切半2 顆
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黃豆芽100 克
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金針菇1 包
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白飯
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
872.3 mg
Protein
33.9 g
Kalorien
2514.7 kJ /
601 kcal
Fett
39 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
11.9 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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