Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

4.7 32 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
1 porcja

Zutaten

  • cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    250 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    1 szczypta
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 g
    30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • migdałów prażonych, niesolonych
    15 g
    15 g migdałów, blanszowanych
  • ząbek czosnku
    1
  • liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
    30 g
  • oliwy z oliwek
    25 - 30 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • suszone pomidory, w oleju (ok. 20 g), odsączone, pokrojone w paski
    3

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 544.2 kcal / 2276.8 kJ
Protein 18.6 g
Fett 45.7 g
Kohlenhydrate 17.8 g
Ballaststoff 5.5 g
Gesättigte Fettsäuren 9.7 g
Natrium 677.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen