Windbeutel

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 Stück

Zutaten

Brandteig-Windbeutel

Wasser
150 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
1 Prise
Zucker
10 g
Weizenmehl Type 550
120 g
120 g Weizenmehl Type 405
Eier
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter in Stücken (2 cm)
40 g
Milch
200 g
Vanilleeis (optional) zum Servieren (siehe Tipp)
750 - 1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 31.8 mg

Protein 3.6 g

Kalorien 745.5 kJ / 178.2 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 12.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 Std.

Pizzateig wie in Italien

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Birnenspiralen auf Schokopudding

Birnenspiralen auf Schokopudding

30 Min

Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

30 Min

Mango-Joghurt

Mango-Joghurt

13 Std. 15 Min

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3 Std. 30 Min

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1 Std. 50 Min

Beeren-Gelees

Beeren-Gelees

4 Std. 30 Min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1 Std.

Rhabarber-Biskuitrolle

Rhabarber-Biskuitrolle

2 Std.

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 Std.

Apfel-Tiramisu-Torte

Apfel-Tiramisu-Torte

9 Std. 30 Min