Geräte und Zubehör
Einfachste Brötchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 14 Std.
8 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Salz15 g
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Zucker5 g
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Hefe10 g
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Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen450 g
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
232.1 kcal /
971.1 kJ
Protein
8 g
Fett
1.2 g
Kohlenhydrate
46.5 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Natrium
731.5 mg
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