Versatile Smooth Soup

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

olive oil
25 - 30 g
fresh mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
fresh mixed vegetables (e.g. zucchinis, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water
750 - 850 g
vegetable stock powder homemade or store-bought
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), homemade or store-bought
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 727 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 489 kJ / 116.9 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 43 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 Min

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Keine Bewertungen

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Demo Recipe 1 - Lemonade

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 Min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Turmeric chicken bone broth

Turmeric chicken bone broth

6 Std. 10 Min

Alcohol-free Berry Mojito

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Allergen Free Granola

Allergen Free Granola

30 Min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 Min

Pea and mint soup

Pea and mint soup

20 Min

Chicken Curry (Filipino Style)

Chicken Curry (Filipino Style)

35 Min

Mango and ginger smoothie

Mango and ginger smoothie

5 Min