Versatile Smooth Soup

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

olive oil
25 - 30 g
fresh mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
fresh mixed vegetables (e.g. zucchinis, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water
750 - 850 g
vegetable stock powder homemade or store-bought
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), homemade or store-bought
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 727 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 489 kJ / 116.9 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 43 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 Min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 Min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 Min

Gluten free chocolate cake with nuts

Gluten free chocolate cake with nuts

1 Std. 10 Min

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Keine Bewertungen

Everyday Gluten Free Banana Bread

Everyday Gluten Free Banana Bread

1 Std.

Garlic and sage mash

Garlic and sage mash

30 Min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 Min

Traditional Fried Rice

Traditional Fried Rice

20 Min

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5 Min

Low Carb Mushroom Gravy

Low Carb Mushroom Gravy

45 Min

No fail mash potato

No fail mash potato

20 Min