Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salat
- 500 g Weißkohl, in Stücken, ohne Strunk
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Walnusshälften
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken
- 100 g Rosinen
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
Dressing
- 350 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- 1 EL Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Weißkohlrohkost
10min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15 Min
Weißkohlsalat
96 Std.
Radieschensalat
10min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10min
Griechischer Krautsalat
20 Min
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20 Min
Porreesalat
2h 15min
Spitzkohl-Paprika-Salat
10min
Waldorfsalat
30min
Griechischer Weißkrautsalat
2h 15min
Krautsalat mit Leberkäse
25min