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Curry de cerdo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
Zutaten
-
20 g de aceite de maravilla
-
400 g de solomillo de cerdo cortado en tiras de 2 cm.
-
1 cucharadita de sal
-
80 g de mantequilla de maní
-
15 g de azúcar moreno15 g de azúcar de palma
-
1 dientes de ajo
-
30 g de salsa de soya
-
30 g de pasta de curry rojo
-
15 g de concentrado de tamarindo (optional)
-
100 g de agua
-
400 g de leche de coco
-
100 g de choclo baby (en tarro, drenado)
-
1 cucharada de cilantro fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1224.9 mg
Protein
19.5 g
Kalorien
2471.2 kJ /
590.7 kcal
Fett
43 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
27.1 g
Kohlenhydrate
23.7 g
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