Zum Hauptinhalt springen Suchen
Lasagne für mich allein

Lasagne für mich allein
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Parmesan
    30 g
Bolognese-Sauce
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    70 g
  • Knollensellerie in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Schalotte
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    15 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft (siehe Tipp)
    150 g
  • Rotwein
    50 g
  • stückige Tomaten
    150 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Basilikum, getrocknet
    ½ TL
  • Lorbeerblatt
    1
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
  • Milch
    200 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Mehl
    20 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Lasagneplatten trocken (ca. 4 Platten, 10 x 20 cm)
    70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1837.5 mg
Protein 30 g
Kalorien 2830.2 kJ / 676.4 kcal
Fett 37 g
Ballaststoff 5 g
Gesättigte Fettsäuren 15.5 g
Kohlenhydrate 54.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Reis mit Huhn und Pilzen

4.0(135)

1 Std.

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

4.5(18)

3 Std.

Trüffel-Parmesan-Ravioli

4.8(93)

3 Std. 30 Min

Sommer-Pasta-Salat

4.6(488)

30 Min

Deftiger Westernsalat

4.4(969)

1 Std.

Steinpilz-Ravioli

4.5(272)

1 Std. 20 Min

Pesto-Nudel-Salat

4.6(58)

30 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

4.6(206)

1 Std. 50 Min

Lasagne mit Ricotta

4.4(462)

1 Std. 30 Min

Spaghettitorte

4.1(238)

45 Min

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

4.6(315)

1 Std. 10 Min

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

4.6(1.9K)

1 Std.

 Alle anzeigen
Alle anzeigen