Stufato di pollo al sidro

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g di acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 281.5 mg

Protein 71.9 g

Kalorien 4380 kJ / 1046 kcal

Fett 62.6 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 43 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3 Std. 30 Min

Spaghetti al tonno

40 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Spezzatino di carne

2 Std.

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Uova a semisfera in camicia

15 Min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 Min

Lenticchie in umido

1 Std.

Pere con sciroppo di arancia

1 Std.

Cupolette di riso orientali

1 Std.

Tortellini in brodo di gallina

3 Std.

Cottura della pasta

20 Min