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Mousse au Avocado mit Kokos (vegan)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken100 g
-
Sonnenblumenöl10 g
-
reife Avocados nur Fruchtfleisch, löffelweise300 g
-
Kokoscreme100 g
-
natürlicher Vanilleextrakt½ TL
-
Salz2 Prisen
-
Ahornsirup40 g
-
Kokoschips, ungesüßt zum Garnieren
-
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
93 mg
Protein
4 g
Kalorien
1554 kJ /
371 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
26 g
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Kraft für Kopf & Herz
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Österreich
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