Mousse au Avocado mit Kokos (vegan)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
100 g
Sonnenblumenöl
10 g
reife Avocados nur Fruchtfleisch, löffelweise
300 g
Kokoscreme
100 g
natürlicher Vanilleextrakt
½ TL
Salz
2 Prisen
Ahornsirup
40 g
Kokoschips, ungesüßt zum Garnieren
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 93 mg

Protein 4 g

Kalorien 1554 kJ / 371 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 26 g

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