Zum Hauptinhalt springen Suchen
Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)
4.8 4 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Cotija Käse in Stücken
    130 g
    130 g Pecorino, in Stücken
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    60 g
  • Paradeiser geviertelt
    600 g
  • grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), geviertelt
    225 g
  • Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
    15 g
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    2
  • neutrales Öl
    25 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Tortilla-Chips
    800 g
  • Sauerrahm
    200 g
  • reife Avocados in dünnen Scheiben
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 994 mg
Protein 12 g
Kalorien 2976 kJ / 711 kcal
Fett 40 g
Ballaststoff 9 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spielauftakt Mexiko 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Herzhaftes Genussboard

5.0(1)

50 min

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0(5)

1 h 45 min

Eisalat im knusprigen Osternest

5.0(3)

1 h

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

4.7(3)

2 h

Christbaum-Häppchen

4.3(7)

1 h

Pistazien-Schoko-Crossies

5.0(6)

1 h

Honig-Mandel-Riegel mit gepufftem Quinoa

3.9(8)

1 h 10 min

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

4.8(5)

2 h 40 min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9(60)

50 min

Erdbeertraum

4.8(71)

5 min

Tomaten-Feta-Dip

4.5(101)

5 min

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

3.8(6)

1 h 10 min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen