Omini di pomodori

Omini di pomodori

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Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni

Zutaten

  • di acqua
    1200 g
  • di zucchine a cubetti (0.5-1 cm)
    70 g
  • di riso basmati
    80 g
  • pomodori ramati
    4
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di aceto balsamico
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di Parmigiano reggiano a scaglie
    20 g
    20 g di Emmental, a cubetti (1 cm)
  • di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
    60 g
  • olive verdi denocciolate
    2
  • fettina di formaggio fuso
    1
  • foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
    4 - 5

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 196 kcal / 820 kJ
Protein 9.6 g
Fett 9.1 g
Kohlenhydrate 20.1 g
Ballaststoff 2.4 g

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