Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 64 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optional) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porzioni

Protein 10 g

Kalorien 745 kJ / 178 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti vegetariani 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto mazzancolle e ananas

1 Std. 15 Min

Bruschette saporite

40 Min

Smoothie all'anguria

10 Min

Crêpes alle zucchine

1 Std. 15 Min

Coppette alle fragole e mascarpone

45 Min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1 Std. 35 Min

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10 Min

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min

Focaccia di zucca

1 Std. 35 Min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30 Min

Torta di patate e mais

1 Std. 50 Min

Cacciucco

1 Std. 20 Min