Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
oder 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (optional)
- 160 g di carciofi, puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Kalorien
- 745 kJ / 178 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 0.7 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carciofi ripieni
50min
Carciofi romani gratinati
45min
Alici ripiene al Varoma
50min
Sformatini ai carciofi
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformatini di asparagi
45min
Stufato di piselli e carciofi
45min
Condimento ai carciofi veloce
10 menit
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1h 5min
Mousse di baccalà
45min
Tegamini fave e funghi
3h 10min