Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
oder 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (optional)
- 160 g di carciofi, puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Kalorien
- 745 kJ / 178 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 0.7 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1 Std. 20 Min
Tartellette di scarola
1h 15min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Baccalà alla ligure
1h
Flan di asparagi con turbante di sogliole
1h
Quiche salata ai carciofi
1 Std. 20 Min
Sformatini ai carciofi
1h
Tegamini fave e funghi
3h 10min
Mousse di baccalà
45min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 Min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h