![Polpettine di pollo e granella di nocciole Polpettine di pollo e granella di nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e26489c9-1ece-4b40-9374-c5402a6f0e9c/Derivates/434d9830-6c0c-4b36-a976-540bf91e8701.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g di nocciole sgusciate
- 70 g di pancetta affumicata a pezzi
- 250 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nährwerte
- pro 25 pezzi
- Kalorien
- 9043.5 kJ / 2160 kcal
- Protein
- 132.1 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 176.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 38.9 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
- Natrium
- 3235 mg
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