Tunezyjska shakshuka

4.7 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

1 cebula (100-150 g), przekrojona na pół
2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
3 papryki (ok. 450 g), pokrojone w 1-2 cm paski
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
4 - 6 jajek
masło klarowane do smażenia
pieczywo do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 695.4 mg

Protein 14 g

Kalorien 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 10.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 33.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kuchnia arabska 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

1 Std. 15 Min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40 Min

Twarożek z pesto

10 Min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25 Min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 Min

Pasta z wędzonego twarogu i tuńczyka

5 Min

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 Min

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

35 Min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40 Min