Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

4.5 192 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 porcji

Zutaten

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Farsz

200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty oregano, suszonego
3 szczypty tymianku, suszonego
3 szczypty bazylii, suszonej
20 g migdałów, blanszowanych
1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g pieczarek przekrojonych na pół
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sos

200 g śmietany, 18% tłuszczu
2 jajka
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 12.7 g

Kalorien 1598 kJ / 382 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA Z DROBIU 10 Rezepte
Polen

DANIA Z DROBIU 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10 Min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 Std. 10 Min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 Min

Sos bazyliowo-musztardowy

20 Min

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1 Std.

Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

1 Std. 20 Min

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Burgery z chorizo, guacamole i granatem

2 Std.

Kremowy dressing francuski

10 Min

Sałatka z kaszą kuskus

45 Min

Smoothie z kiwi i bazylii

30 Min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1 Std. 35 Min