Geräte und Zubehör
Quiche z pieczarkami
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 porcji
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1 jajko
Farsz
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty oregano, suszonego
-
3 szczypty tymianku, suszonego
-
3 szczypty bazylii, suszonej
-
20 g migdałów, blanszowanych
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sos
-
200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 jajka
-
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
12.7 g
Kalorien
1598 kJ /
382 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
27.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 Std. 30 Min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1 Std.
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1 Std. 15 Min
Tarta z kurczakiem
1 Std. 55 Min
Tarta z brokułem i łososiem
1 Std. 35 Min
Tarta z serem pleśniowym
1 Std. 35 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
Tarta wegetariańska
1 Std. 10 Min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2 Std. 35 Min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min