Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Quinoa250 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser700 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l) (glutenfrei)1 Würfel
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Zucchini in Stücken450 g
-
Möhren in Stücken300 g
Dressing
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Knoblauchzehe1
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frische Kräuter, gemischt z.B. Basilikum, Petersilie, abgezupft30 g
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Zitronensaft40 g
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Essig20 g
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Olivenöl50 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Zucker2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
295 kcal /
1233 kJ
Protein
7 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
5.5 g
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