Geräte und Zubehör
Milhojas de crema y toffee
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 raciones
Zutaten
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
120 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
50 g de harina
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
Masa
-
300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
-
200 g de nata fría
Toffee
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla salada
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
2 - 3 cucharadas de coco rallado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Protein
6.84 g
Kalorien
1877 kJ /
449 kcal
Fett
27.97 g
Ballaststoff
1.34 g
Kohlenhydrate
42.47 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
postres
16 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Postres
16 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2 Std. 15 Min
Carolinas
50 Min
Trufas de chocolate blanco al cava
3 Std.
Rosquillas (sin azúcar)
45 Min
Rosquillas marroquíes (sfenj)
2 Std. 45 Min
Tarta bombón de avellanas
7 Std.
Bombón helado de chocolate
5 Std.
Cheesecake de natillas y merengue
1 Std. 30 Min
Tarta de dulce de leche y nubes
4 Std. 20 Min
Bollos de manteca (Andalucía)
1 Std. 10 Min
Flan de París con merengue
10 Std.
Tarta de requesón y fresas
6 Std. 20 Min