Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cous cous di verdure e gamberi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 bustina di zafferano
-
700 g di acqua
-
200 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
-
160 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
300 g di gamberoni giganti freschi con il guscio
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di cous cous precotto
-
230 g di fagioli cannellini in scatola
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
14.4 g
Kalorien
1464 kJ /
350 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoff
6.3 g
Kohlenhydrate
51.1 g
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L'estate a tavola
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Italien
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