Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 48 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 32.4 g

Kalorien 2079 kJ / 497 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

San Valentino 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gamberoni zafferano e arancia

30 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 Min

Insalata di cozze e salsa al lime

40 Min

Salmone glassato miele e senape

30 Min

Filetto di maiale e fragole

1 Std. 25 Min

Salsa cocktail

10 Min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 Min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Gamberi in salsa cocktail

10 Min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 Std. 20 Min