Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Frangipane cake
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 portions
Zutaten
Sweet shortcrust pastry
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raw sugar50 g
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butter chilled, cut into cubes100 g
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plain flour230 g
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egg1
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sea salt1 pinch
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natural vanilla extract1 tsp
Frangipane cake
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butter cut into cubes, plus extra for greasing150 g
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plain flour plus extra for dusting50 g
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roasted almonds unsalted150 g
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caster sugar150 g
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eggs2
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natural vanilla extract1 tsp
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baking powder1 tsp
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blanched almonds40 g
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smooth apricot jam250 g
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icing sugar to dust
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
480 kcal /
2016 kJ
Protein
7.7 g
Fett
27.1 g
Kohlenhydrate
52.7 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
163.4 mg
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