Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft¾ Bund
-
Blumenkohl in kleinen Röschen (1 cm)600 g
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)450 g
-
Auberginen in Scheiben (5 mm)500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten30 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 ¼
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), trocken getupft400 g
-
Cherry-Tomaten150 g
-
Joghurt, 3,5% Fett400 g
-
Tahin45 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)¾ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
709 mg
Protein
26 g
Kalorien
1284 kJ /
307 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
24 g
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