Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Senfeier mit Kartoffeln
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
Kartoffeln und Eier
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken400 g
-
Eier gesäubert4
Dill-Senf-Sauce und Fertigstellung
-
Dill abgezupft½ Bund
-
Zwiebel½
-
Butter in Stücken15 g
-
Mehl15 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Crème fraîche75 g
-
Senf45 g
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
22 g
Kalorien
2200 kJ /
525 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
5.4 g
Kohlenhydrate
39 g
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