Schmorgurken

Schmorgurken

4.2 394 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter
20 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
2
Schinkenspeckwürfel
70 g
Gurken geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
700 g
Zucker
1 Prise
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuteressig
15 g
Dill
1 TL
Estragon
½ TL
Speisestärke
1 ½ TL
Dill zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g

Kalorien 454 kJ / 108 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ostalgie 5 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Geflügelsalat mit Chicorée

50 Min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1 Std.

Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen

1 Std.

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

50 Min

Westfälische Erbsensuppe

4 Std.

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel

45 Min

Rosenkohlcremesuppe

45 Min

Thunfisch-Paprika-Dip

10 Min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2 Std.

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20 Min

Pellkartoffeln mit Mojo-Quark

50 Min