Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Drillinge1200 g
-
Öl zum Würzen3 EL
-
Salz zum Würzen1 ½ TL
-
Gyros-Geschnetzeltes600 g
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Zwiebeln halbiert2
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rote Paprika geviertelt700 g
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300 g Champignons aus der Dose, abgetropftChampignons in Scheiben,300 g
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Tomatenmark45 g
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1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 ½ TL
-
Gyrosgewürz3 TL
-
Speisestärke15 g
-
Sahne150 g
-
Wasser150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
29 g
Kalorien
1672 kJ /
399 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
5.6 g
Kohlenhydrate
32 g
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