Geräte und Zubehör
Bretzeli
Zubereitung 2 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
50 Stücke
Zutaten
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Zucker65 g
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Zitronenschale von ¼ Zitrone, Bio, Schale dünn abgeschält
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr für das Brezeleisen65 g
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Eier1
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Salz1 Prise
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Weissmehl130 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
4.5 mg
Protein
0.4 g
Kalorien
105.4 kJ /
25.2 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
3.3 g