Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

2 porzioni

Zutaten

380 g di acqua
¼ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
200 g di farina di kamut
5 g di sale
15 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 985.8 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 1661.8 kJ / 397.3 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 76.2 g

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