Schneller Mittag

10 Rezepte

Mittags soll es schnell gehen, einfach sein und schmecken. Gar nicht so einfach – oder doch? Von Würstel bis vegan, hier ist für jeden etwas dabei. Mahlzeit!

Linsen mit Mangold und Speck

Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Omelettrolle mit Blattspinat

Fleischbällchen in Tomatensauce

Putengulasch mit Erdäpfeln

Gemüsebiskuit vom Blech

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat