Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 200 g Speckwürfel
- 70 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- ½ - 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 Scheiben Schwarzbrot
- 1 - 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Kümmel, ganz
- 500 g Linsen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 250 g Wasser
-
200 - 300
g Mangoldblätter, frisch
oder 200 - 300 g Baby-Pak-Choi - 10 - 15 g Essig
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2204 kJ / 527 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krautsuppe
55 Min
Bohneneintopf mit Gerste
40 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2 Std. 10 Min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Kürbisgulasch
45 min
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 Min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1 Std.
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50 Min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 Std. 30 Min