Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
Zutaten
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Radieschen4
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Avocado groß1
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Zitronensaft3 TL
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Mozzarella80 g
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Karfiol in Röschen geteilt150 g
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Olivenöl10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prise
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Bärlauchblätter, frisch70 g
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Babyspinat, frisch70 g
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Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen100 - 120 g
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Kresse zum Dekorieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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