Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)6
-
Brokkoli in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)500 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Salz¾ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ - ¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
-
Senf¾ TL
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
17 g
Kalorien
2009 kJ /
479 kcal
Fett
43 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Schneller Mittag
10 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 Min
Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
45 Min
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1 Std.
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 Min
Pastinaken-Apfel-Stampf
40 Min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 Min
Glasierte Babykarotten
25 Min
Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce
25 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 Min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 Min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 Min