Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Auberginenpüree
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)500 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl4 EL
-
Knoblauchzehen2
-
Basilikumblätter, frisch in Streifen10 - 15
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
1 g
Kalorien
275 kJ /
66 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viva l'Italia
75 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 Std. 20 Min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1 Std. 20 Min
Aubergine-Parmaggiana
1 Std. 10 Min
Hummus
10 Min
Auberginen-Dip
50 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 Min
Hummus
20 Min
Auberginencreme "Orient"
2 Std.
Paprika-Auberginen-Mus
1 Std.
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20 Min