Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

4.0 98 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 Portionen

Zutaten

Auberginen
800 g
Petersilie ohne Stiele
¼ Bund
Knoblauchzehen
2
Tahin
80 g
Zitronensaft
60 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 2 g

Kalorien 224 kJ / 53 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frisch gestrichen 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 Min

Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

1 Std.

Kichererbsencreme

Kichererbsencreme

9 Std. 45 Min

Hummus

Hummus

20 Min

Hummus aus dicken Bohnen

Hummus aus dicken Bohnen

1 Std. 15 Min

Hummus

Hummus

10 Min

Auberginen-Dip

Auberginen-Dip

50 Min

Auberginenpüree

Auberginenpüree

30 Min

Avocado-Bohnen-Hummus

Avocado-Bohnen-Hummus

10 Min

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1 Std. 30 Min

Bohnendip mit Chiliöl

Bohnendip mit Chiliöl

45 Min

Kichererbsenpaste - Humus

Kichererbsenpaste - Humus

13 Std.