Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sesam-Tomaten-Chutney
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
550 g
Zutaten
Chutney
-
Sesam30 g
-
Erdnussöl30 g
-
Zwiebeln geviertelt150 g
-
Chilipulver½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Asafoetida (siehe Tipp)1 Msp.
-
Tomaten geviertelt400 g
-
Kichererbsen geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp20 g
Gewürzöl und Fertigstellung
-
Erdnussöl1 TL
-
schwarze Senfkörner½ TL
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, fein geschnitten1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
2 g
Kalorien
618 kJ /
147 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
7 g
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Die Aromen Indiens
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