Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g Weizenkörner
oder 100 g Dinkelkörner - 500 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 3 TL Kräuter der Provence
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 350 g Wasser, lauwarm, und etwas mehr zum Bestreichen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 4936 kJ / 1179 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 209 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 16.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Zwiebelbaguettes
3 Std.
Joghurtbrot
2 Std.
Astra-Schrippen
2h 50min
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Körnerbrötchen
2h 50min
Fitnessbrot
1h 45 min
Krustis
3h 30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30 min
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10min